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產品說明
雪藏的溫潤~冰心綠豆糕
「濟世良殼」綠豆,能滋補脾胃,用來做糕點是清熱消暑的健康食材,沒有麵粉做出的綠豆糕是費時費工的傳統工藝,最容易勾起「月是故鄉明」的情懷。
口感鬆軟、綿密細緻的綠豆糕,綠豆沙的香氣,清香在舌間化開,融入心裡的是歲月留存的味道。
冰涼的綠豆糕佐以ㄧ杯熱茶,是讓人醉心的滋味。
自用~嚐美食!
送禮~表心意!
*淨重:190公克(8入)
*成分:綠豆、葡萄籽油、冰糖、水
*保存期限:12個月(未開封)
*保存方式:冷凍-18度,開封後請儘速食用
*食用方法:
1.冷凍取出10分鐘後食用口感最佳
2.冷凍亦可食用
達人手做~
陪伴歡喜心集一路成長的達人夫婦,擁有專業及精湛的手藝,喜歡美食又不願妥協健康的違背。
於是,不得閒的兩人動手做起母親喜愛的綠豆糕。
清洗綠豆,經過浸泡搓皮,蒸熟後手工壓碎,用葡萄籽油全程小火不停的翻炒,冷卻後揉糰壓模,再小心翼翼的脫模,完成一顆顆工 序繁複的綠豆糕,為的就是ㄧ口美味。
用自己吃的食材,做出送人分享的心意,在眾人的簇擁下成了歡喜心集~中秋團圓甜點。